Världens enklaste och möjligen godaste linssoppa som görs på endast 3 ingredienser.
Recept för 4 personer
Du behöver:
2 l kokt vatten
5 dl röda linser
3-4 msk Gröna Bladets Allkrydda
Gör så här:
1. Skölj linserna i kallt vatten tills sköljvattnet inte längre är grumligt.
2. Lägg linserna i en kastrull och rör ihop med 3 msk allkrydda.
3. Häll det kokta vattnet över linserna och låt koka på svag värme i 15-20 minuter tills linserna är mjuka.
4. Justera konsistensen på soppan efter smak genom att använda mer eller mindre kokt vatten.
5. Smaka av soppan, känner du att soppan behöver mer smak krydda med mer av allkryddan.
6. Servera soppan med bröd.
Valfritt: Garnera soppan med persilja och servera.